Torta salata
La torta salata spesso risolve qualsiasi situazione, cene in piedi, feste, pic-nic, antipasti...mette anche tanta allegria in tavola con i suoi colori.
Post
Crostata semplice.
I pipistrelli sul mio terrazzo si sono svegliati......e' primavera!! :) Si sente l'aria piu' tiepida e il sole che ti coccola.
Come fare lo strutto
Oggi ho fatto lo strutto. Sono cresciuta in campagna ho visto spesso la mia nonna preparare tanti piatti a base di strutto, addirittura i dolci. L' unico grasso che adoperavamo in casa era lo strutto, il burro e lardo. Qualcuno può dire....."ma non e' salutare...", pero'
Insalata di Carote
La carota e' un ortaggio annuo, disponibile in tutte le stagioni e può essere conservata in casa fino a 5 mesi creando le condizioni giuste.
Radicchio rosso marinato
Qualche volta succede che ci avanzano gli ingredienti e non sappiamo come sfruttarli. Ecco un'idea per quando avanza il radicchio.