Quattro Stagioni in Cucina

Raccogliamo i fiori di robinia lungo gli argini delle strade, o quando passeggiamo nei boschi, Questi bellissimi fiori sono a portata di mano e non costano niente, il periodo di raccolta e' proprio adesso tra aprile e maggio.  Sono buonissimi da gustare ed hanno le proprieta' antispasmodiche, emollienti.

 Queste frittelle in Polonia le troviamo sulle tavole alla  Vigilia di Natale,   le adorano i bambini.