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Visualizzazione dei post da marzo, 2013

Coniglio alla grappa

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 e carciofo ripassato.

Infuso di zenzero

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Questa ricetta aromatica non ha origini ne italiane ne polacche :)  ma e' originaria della Penisola di Malabar, in India.    E' un ottima bibita calda per le serate fredde che ancora non ci vogliono lasciare.

Piadina

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La piadina per me e' un' alternativa del pane, la possiamo imbottire con tanti alimenti cotti o crudi: verdure, affettati, formaggi....e' perfetta da gustare a pranzo, a merenda e a cena, persino ottima per la colazione  ;)  ..piu' dire che fare...preparatele anche voi a casa, e non vi pentirete 👍

Erbazzone

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Un piatto tipico della cucina reggiana, si prepara in padella,  io l'ho fatto al forno.

Cioccolatini al caffe'

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  Ho preparato questi ghiotti cioccolatini al caffe'.... per farli, ci sono voluti soltanto 35 minuti, allora  non aspettate, fateli subito :)