Infuso di zenzero

Questa ricetta aromatica non ha origini ne italiane ne polacche :) 

ma e' originaria della Penisola di Malabar, in India.  E' un ottima bibita calda per le serate fredde che ancora non ci vogliono lasciare.

Godetevi questa bevanda di zenzero che fa molto bene prima dei pasti e vedrete ottimi risultati.

1 litro di acqua

4 fette di zenzero

4 cucchiaini di zucchero di canna

Portate a ebollizione l'acqua, lo zenzero e lo zucchero di canna, lasciate in fusione per 10-15 minuti a fuoco dolce e filtrate in bicchieri preriscaldati.