Cioccolatini al caffe'

  Ho preparato questi ghiotti cioccolatini al caffe'.... per farli, ci sono voluti soltanto 35 minuti, allora  non aspettate, fateli subito :)

Ingredienti:

125 g di cioccolato fondente

1 cucchiaino di panna

1 cucchiaino di Vodka

chicchi di caffe'

75 g di cioccolato bianco

20 stampini di silicone

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria. Mescolare finche' il cioccolato e' fuso e liscio.

Lasciare freddare.
Versare un cucchiaino di cioccolato in ogni stampino di silicone

In una terrina scaldare a bagnomaria il cioccolato bianco, la panna e la Vodka.

Mescolare bene.

Raffreddare e versare nelle formine di cioccolato fondente.

Mettere sopra alla crema un chicco di caffe'.

Mettere in frigo per un po'.

Riscaldare nuovamente il cioccolato nero rimanente. Versare il cioccolato nero su quello bianco chiudendo i "gusci" dei cioccolatini.

Raffreddare a temperatura ambiente.

I cioccolatini devono essere mangiati entro due settimane, conservati  chiusi nella scatoletta.

Ottimi :)

Le ricette simili:

Cioccolatini fatti in casa

Cioccolatini bicolori