Ciambellone noci e mele senza lievito

  Scegliere prodotti di stagione significa mangiare gustoso ma anche tutelare il portafoglio e l'ambiente. Non solo più sapore, ma anche ottime proprietà nutritive. I prodotti di stagione, infatti, garantiscono il meglio delle loro proprietà. 

Il ciambellone senza lievito

In alcuni casi chi consuma prodotti lievitati può avere gonfiore addominale, digestione lenta, stanchezza, quindi ben vengano i dolci  senza lievito, questa ricetta e'  fantastica.

Frutta di stagione: 5 mele, 10 noci italiane, 50 grammi di uvetta

Per l'impasto: 1 bicchiere di olio di semi, 1 cucchiaio di estratto di vaniglia, 1 bicchiere di zucchero, 3 uova, 2 bicchieri di farina, cannella q.b, cucchiaino di bicarbonato di sodio.

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