Insalata di sedano rapa


Sałatka z selera






Questa ricetta e uno dei ricordi di Natale di quest'anno, che ha riscosso molto successo a tavola.
Ve la consiglio vivamente, perché e' genuina, gustosa e cosa che non e' da poco, e' una ricetta lampo 
:)




Ingredienti:
1/2 sedano rapa crudo
1-2 mele
succo di un limone o aceto di mele
maionese q.b.
sale
zucchero
uvetta


 Lavare bene il sedano e le mele, sbucciarli e tritarli grossolanamente.
Aggiungere un succo di limone o aceto di mele.
Insaporire tutto con il sale , zucchero.
Aggiungere l'uvetta, amalgamare tutto con la maionese.










Składniki:

1/2 selera
1-2 jabłka
sok z cytryny lub ocet z jabłek
majonez
sól, cukier do smaku
rodzynki


Seler starannie umyć, obrać i zetrzeć na tarce o średnich oczkach.
Jabłka obrać i również zetrzeć, wymieszać z selerem, skropić sokiem z cytryny lub octem z jabłek, by seler i jabłka nie ciemniały.
Przyprawić surówkę majonezem, solą i cukrem. Dodać rodzynki. 

Gotowe :)


                                                                   
                                                           







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