Dolcetti con cocco e nutella
Kokosowe ciasteczka z nutellą
Aggiungete l'uovo, burro fuso a temperatura ambiente e panna
Adagiatevi sopra un po' di nutella.
Ricopriteli con un altro cucchiaio di composto.
Cuocete per 25 minuti circa.
Quando addenterete questi dolcetti, un cuore di nutella sara' la vostra piacevole sorpresa.
Sono cosi' buoni che non bastano mai!
Ingredienti:
100 g di farina di cocco
100 g di farina 00
80 g di zucchero
50 g di burro
1 uovo
3 cucchiai di panna
1/2 cucchiaino di bicarbonato
pizzico di sale
nutella
Fate fondere il burro a bagnomaria , setacciate la farina mescolatela con la farina di cocco, zucchero, bicarbonato, sale.
Aggiungete l'uovo, burro fuso a temperatura ambiente e panna Amalgamate tutto.
Preparate 7 stampini di carta per forno, distribuiteli in ognuno di essi un cucchiaio dell'impasto.
Adagiatevi sopra un po' di nutella.Ricopriteli con un altro cucchiaio di composto.
Mettete gli stampini nel forno gia' caldo a 160 - 150 gradi
Cuocete per 25 minuti circa.
Sfornate i dolcetti
e lasciateli raffreddare .
Commenti
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