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Risotto con i carciofi

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I carciofi ricchi di minerali (calcio, fosforo, potassio) e fibra , godono della fama di protettori del fegato, facilmente digeribili. Nei testi storici esiste un po' di confusione tra carciofi e cardi..

Ho testato la macchina per fare il pane in casa - KENWOOD

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Anche il più grande dormiglione si alzerà dal letto, se sentirà il profumo di pane appena sfornato :) In questi giorni a casa mia si sentono questi profumi

Racuchy - Frittelle polacche

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 Queste frittelle in Polonia le troviamo sulle tavole alla  Vigilia di Natale,   le adorano i bambini.

Tiramisu

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È vero che questo dolce delizioso contiene molto caffè e zucchero  :)