Aceto di mele. Ricette




L'aceto di mele dovrebbe avere un grande ruolo nella nostra vita di tutti giorni visti i suoi benefici. E' un ottimo conservante, disinfettante, rinfrescante, purificante, e' una medicina naturale per tanti disturbi.
E' un'ottima "panacea" spesso sottovalutata.

Ho riportato qui qualche ricetta dal libro di Margot Hellmib, Hellmiss 
"Curarsi in modo naturale con l'Aceto di mele".

Premetto che un ottimo aceto, è quello preparato in casa, e non uno di produzione industriale.


 Ricette con aceto di mele che possiamo preparare con facilita' :
  • L'aceto di mele puo' aiutare le persone con problemi di digestione perche' sollecita la produzione di saliva e dei succhi gastrici, per questo gli alimenti sono digeriti con piu' facilita', bevete 1 bicchiere d'acqua con aceto di mele a piccoli sorsi, la bevanda aiuta il nostro metabolismo e combatte i batteri della putrefazione.

  • L'aceto di mele e' utile per chi soffre di acidità,  la mattina potete prepararvi un mix di yogurt, miele, e un cucchiaino di aceto di mele, o bere 1/2 bicchiere di acqua con 1 cucchiaino di aceto di mele ( ai pasti) per 2-3 mesi per fastidi cronici, vedrete che vi darà sollievo.


  • Il raffreddore e la tosse,  curiamoci bevendo acqua bollente, miele e un cucchiaio di aceto di mele.

  • Bere ogni mattina il cocktail  fatto di acqua bollente, miele, e aceto di mele. aiuta anche 
              all' intestino pigro. Il miele e' un diuretico naturale...in coppia con l'aceto svolge un'azione maggiore sul nostro corpo.

  • Usiamo aceto di mele anche in cucina, al posto dell' aceto di vino...semplicemente per condire l'insalata, o al posto del limone per esempio aggiungendolo nel te'

  • Se imbeviamo un canovaccio con l'aceto di mele e ci avvolgiamo pesce, pollo, formaggi,.....questi prodotti manterranno la freschezza piu' a lungo ( tenendoli in frigo)

  • Per i fumatori o le persone con cronici problemi del sistema respiratorio: 2 cucchiaini di aceto di mele versateli in un bicchiere d'acqua calda con 1- 2 cucchiaini di miele. Bere   piccoli sorsi per 30 minuti., o fare dei fumenti scaldando l'acqua con  aceto di mele in proporzioni 1:1 e ispirare il vapore sotto un asciugamano per 5 minuti. Il vapore dell'aceto migliora il flusso del sangue nei polmoni.

  • In caso di problemi con flatulenza, un fastidio provocato dell'aria o dai gas accumulati nell'intestino,che, alzandosi provocano i cosiddetti  ruttini. Se ne soffrite, come prevenzione bevete ai pasti 1 bicchiere d'acqua con 2 cucchiaini di aceto di mele. Questo rimedio non e' efficiente in caso di flati provocati da malattie dello stomaco.

  • Chi soffre di gonfiori alla pancia, dovrebbe prima dei pasti bere 1 cucchiaino d'acqua con qualche goccia di aceto di mele. Prima di ingoiare tenerla un po' in bocca....




...alla prossima :)



                                                          




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